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Los dicotiledones (a veces llamados DICOT) son uno de los dos grupos en los que todas las plantas o angiospermas en flor se dividieron anteriormente. El nombre se refiere a una de las características típicas del grupo, a saber, que la semilla tiene dos hojas embrionarias (llamadas cotiledones). A continuación se muestra un gráfico del interior de una semilla de dicot.
Embrión de una semilla de dicotos -Referencia de imagen: Tomatosfera/Vamos a hablar de ciencia
Hay un increíble número de dicotiledóndonos, casi doscientas mil especies en todas. Las plantas con flores que no son dicotiledones se llaman monocotiledones, que generalmente tienen solo una hoja embrionaria. Pero muchos dicotiledóndonas tienen las características de los monocotiledones, y muchos monocotiledóndonas tienen características de dicotiledones, por lo que a menudo hay confusión al tratar de identificar las diferencias.
Este espécimen de diapositivas de un tallo de dicotos aparece azul y rojo debido a las manchas de azul methelyne y eosina (rojo) utilizadas para resaltar la estructura de las células individuales contra el fondo. Sin las manchas, estas diversas células con forma parecerían generalmente incoloras, lo que hace que sea más difícil examinar las estructuras sutiles. La tinción de muestras es solo una técnica para ayudar a los estudiantes a investigar muestras microscópicas a determinar cuáles son (su morfología).